与爱媛县清酒厂“石鎚清酒酿造株式会社”合作REF Matsuyama City Station by VESSEL HOTELS早餐时享用当地清酒
新闻稿2022/06/30
以“爱你、爱你的家人、爱你的永远陪伴在您身边。”为理念,在全国经营酒店的VESSEL HOTEL Development株式会社(总公司:广岛县福山市南本庄3-4-27、代表取缔役社长:濑尾芳郎、以下REF Matsuyama City Station by VESSEL HOTELS VESSEL HOTELS”)经营的“Ref Matsuyama City Station by Vessel Hotels”(经理:持石正史)与石鎚酒造株式会社(爱媛县西条市冰见坪402-3、代表取缔役社长:越智宏、以下简称“石鎚酒造”)携手,从7月1日(周五)起提供爱媛县的当地酒,旨在向国内外宣传爱媛县和松山市的魅力。
爱媛县以隐秘的清酒产地而闻名,拥有日本国内顶尖的清酒酿造技术。然而,近年来,日本清酒、烧酒、啤酒等产品的国内出货量持续下降,2021年的清酒出货额与1973年的峰值相比下降了70%以上(根据农林水产省农产品局2022年4月的调查)。Vessel VESSEL HOTELS为客人提供在早餐时品尝石鎚酒造“无枷纯米”清酒的机会,旨在“让清酒更容易获得”、“在旅途中享用当地清酒”以及“提供轻松的清酒品鉴体验”。我们致力于成为一家不仅提供住宿,更能探索和体验当地清酒的酒店,为当地社区做出贡献。
未来,我们计划不仅在早餐时提供品尝,还在酒店出售石鎚清酒厂的清酒。
■『无过滤纯米』的主要获奖经历
・获得葡萄酒杯中美味日本酒大奖2022最高金奖
・获得Kuramaster2019金奖
・获得国际葡萄酒挑战赛2019银牌
・获得SAKE COMPETITION 2019银牌
■石锤酿酒株式会社公司概要
以“为喜爱石锤的顾客而酿造”为口号,以“饮食中有效的酿酒”为目标。以手工酿酒为理念,用酒来表现酿酒厂的态度和热情,手工制作是大型酿造无法完成的。
所在地:爱媛县西条市冰见丙402-3
代表者:代表取缔役社长越智浩
成立:1920年
官方网站:https://www.ishizuchi.co.jp/
关于REF by VESSEL HOTELS
“REF Matsuyama City Station by VESSEL HOTELS ”中的“REF”是“Regional”(区域)、“Experience”(体验)和“Flexible”(灵活)的缩写。在VESSEL HOTELS旗下品牌中,REF 是一个专注于地域特色的品牌。我们的目标是打造一家能够体验当地自然、艺术、工艺和饮食文化的酒店。
石鎚酒造和VESSEL HOTELS将共同努力,振兴当地,确保来访客人的满意。