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しあわせ朝ごはん|朝食のご案内 Breakfast

ベッセルホテル倉敷のしあわせ朝ごはん

岡山・瀬戸内 おいしい朝ごはん

岡山・瀬戸内 おいしい朝ごはん

瀬戸内の温暖な気候の県南に、山々に囲まれた自然豊かな
県北と自然環境に恵まれた食材豊富な岡山県。
そんな岡山をベッセルホテル倉敷の朝ごはんでご紹介。

ベッセルホテル倉敷から広がる 岡山・瀬戸内おいしいもの

星の里たまごと倉敷醤油

星の里たまごと倉敷醤油

岡山・美星 (びせい)で、こだわって育てられた
「星の里たまご」と醤油一筋150年の老舗醤油屋"とら醤油"
醸造の「倉敷醤油」。旨みとコクのある味わいが特徴の新鮮
卵と丸大豆特有の風味とまろやかな香り、旨みが味わえる
醤油で卵かけごはんををお楽しみください。

ままかりの黒酢漬け

"ままかり"は、隣の家まで「ママ(ご飯)」を
「カリ(借り)」に行くほど美味しい!
ので"ままかり"と呼ばれるようになったと言われる、
岡山の代表的な郷土料理です。

ままかりの黒酢漬け
まるみ麹本店「美袋乃唄」のおみそ汁

まるみ麹本店「美袋乃唄」のおみそ汁

岡山県産のお米を主に、国産の大豆と天日結晶「福塩」で天然熟成させた、うす塩味の生味噌、昔ながらのまろやかな手作りの味わいの『美袋乃唄』(みなぎのうた)。昭和25 年岡山総社・美袋の地で麹屋として創業、自然に逆らわず本来の力を引き出す味噌作り を行う"まるみ麹本店”のお味噌です。ベッセルホテル倉敷ではお味噌汁に使用。

蒜山ジャージー牛乳&蒜山ジャージーヨーグルト

岡山県北、蒜山(ひるぜん)の希少品種ジャージー牛の飼育頭数は日本一を誇り、一頭一頭丁寧に育てられています。
そんな蒜山酪農の一番人気、蒜山ジャージー牛乳とジャージーヨーグルトをお届けします。蒜山ジャージー生乳の濃厚なおいしさと深いコクをお楽しみください!

まま蒜山ジャージー牛乳&蒜山ジャージーヨーグルト
ひとりひとり、しあわせ朝ごはん

ひとりひとり、しあわせ朝ごはん

< ご留意点 >
アレルギーの症状が起きないことをお約束するメニューではございません。ご飲食に関しましては、お客様ご自身の体調などもご考慮の上、お客様ご自身がご判断をお願いいたします。
また、特定原材料7品目を含めすべて同一の厨房にて調理しており、調理器具及び洗浄方法も同一対応しておりますので、あらかじめご留意いただきますようお願い申しあげます。

7品目アレルギー表示

朝食会場のご案内

朝食会場イメージ

ご利用時間 6:00~9:30
料金 宿泊者様無料
会場 1Fラウンジ

ベッセルホテル倉敷から広がる岡山案内

  • 民藝の器
  • 倉敷ガラス
  • 竹久夢二のテキスタイル
  • 備前焼

朝食会場では、岡山にゆかりのあるアイテムを使用しております。
ぜひ会場で探してみてください。

ベッセルホテル倉敷から広がる岡山案内