ベッセルイン上野入谷駅前のしあわせ朝ごはん 上野入谷のあったか朝ごはん

和を感じる、あったかおもてなしの心のこもった朝ごはんをお楽しみください

おすすめ こだわり朝ごはん

新鮮なマグロをのせた海鮮丼

新鮮なマグロをのせた 海鮮丼

ベッセルイン上野入谷駅前のマグロは豊洲市場直送。
そのままでも美味しいマグロですが、オリジナル丼でいただくのもおすすめ!
とろろや薬味を添えてお好みでお召し上がりください。

こちらもご一緒に

近藤醸造の五郎兵衛醤油

都内で唯一の木桶仕込みの蔵で作られる近藤醸造の五郎兵衛醤油はうま味が濃縮された濃口醤油です。マグロや海鮮丼にかけてお召し上がりください。

五郎兵衛醤油 卵かけごはんにもどうぞ!

こだわりのおみそ汁

江戸甘味噌

あぶまた味噌江戸甘味噌

こだわりの おみそ汁

大豆の香味や風味、きれいな光沢が特徴の江戸甘味噌を使用。
江戸時代各地の味噌が集まるなか、江戸の味噌として生まれ、江戸っ子に好まれてきました。ベッセルイン上野入谷駅前のおみそ汁には、あぶまた味噌の江戸甘味噌を使用。おみそ汁によく合う、甘みとコクのあるお味噌です。
※メニューは日替わりです。

こだわりポイント

東京上野 
藤屋豆腐店のお豆腐

良質な地下水を使って伝統の手作り製法で丁寧に作る藤屋豆腐店のお豆腐です。湯豆腐で薬味をのせてポン酢をかけていただくのはもちろん、おみそ汁に入れてもおすすめです!

藤屋豆腐店のお豆腐

東京名物 深川めし

東京深川は江戸時代漁師町として栄え、良質なあさりが採れたそうです。
そんなあさりを使って、栄養があり手軽に食べられるごはんとして深川めしが好まれていました。
漁師さんはあさりをお味噌で煮込んでご飯にかけて、職人さんはご飯に炊き込んで食べていたそうです。ベッセルイン上野入谷駅前では炊き込んだ深川めし。ぜひ江戸の味をお楽しみください!

東京名物 深川めし

お好みで薬味とお出汁をかけて

※お出汁の提供は冬季期間のみとなります。

下町のスイーツ みつまめ

みつまめの原型は江戸時代に売られていた子供向けのお菓子。
お豆に寒天、求肥や白玉、フルーツなどをいれて、黒蜜やシロップをかけたなじみある「みつまめ」は明治に浅草から広まったそうです。
ベッセルイン上野入谷駅前ではトッピングを楽しめるみつまめをご用意。
お好みのトッピングでオリジナルのみつまめをお楽しみください。

下町のスイーツ みつまめ

お好みのトッピングでオリジナルみつまめ!

アレルギー表示について

  • 卵

  • 牛乳

    牛乳

  • 小麦

    小麦

  • そば

    そば

  • 落花生

    落花生

  • エビ

    エビ

  • カニ

    カニ

ベッセルホテルズでは、食品アレルギー表示7品目をメニュー表示しておりますが、
アレルギーの症状が起きないことをお約束するメニューではございません。
ご飲食に関しましては、お客様ご自身の体調などもご考慮の上、お客様ご自身がご判断をお願いいたします。
また、特定原材料7品目を含めすべて同一の厨房にて調理しており、調理器具及び洗浄方法も同一対応しておりますので、
あらかじめご留意いただきますようお願い申しあげます。

ベッセルイン上野入谷駅前から広がる江戸のもの案内 江戸からかみのご紹介

ベッセルイン上野入谷駅前の朝食会場では一部に「江戸からかみ」を使用しております。
江戸からかみはその名の通り、江戸で作られたからかみ。
主にふすま紙として作られ、自由で粋なデザインが武家や町民に好まれてきました。戦火や大火に遭いながらも、その都度職人により復刻されてきた、伝統的なからかみです。
(からかみ/唐紙…美しい模様や金銀泥などがついた紙)

江戸からかみ

江戸からかみ

江戸からかみ

Information

ご朝食は、1階ラウンジでご用意しております。
デイタイムには、セルフカフェとしてドリンクバーを解放しています。
ご宿泊以外の方もご利用いただけます。お気軽にお立ち寄りください。

会場 1階ラウンジ
営業時間 6:00〜9:30(ドリンクバーは11:00〜17:00)
料金
(税込み)

【宿泊者限定】1,000円
※前日までの購入で900円
※12歳以下のお子様は朝食無料。

【ご宿泊以外のお客様カフェ利用】
ドリンクのみ 400円/和菓子付き 600円
(11:00〜17:00)

席数 27席 全席禁煙

朝食会場

ウェルカムサービス

場所1Fラウンジ

  • ウェルカムドリンク

    時間14:00~23:00

    ウェルカム ドリンク

    コーヒー、ソフトドリンクをご用意しております。

  • ウェルカム和菓子

    時間14:00~21:00

    ウェルカム 和菓子

    和菓子とドリンクでほっとひといき。
    ウェルカムスイーツに和菓子をどうぞ。
    ドリンクと一緒にお楽しみください。

  • ウェルカムお茶漬け

    時間21:00~23:00

    ウェルカム お茶漬け

    ちょっと小腹がすいたときにさっといただけるお茶漬けです。ご飯をよそってお好みの薬味を乗せたら、おだしを注いでお召し上がりください。

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