• 尾張の濃姫 &
    尾張の純系 名古屋コーチン

    甘みと旨味がおいしい濃姫(温泉卵)と黄身がとっても濃厚な名古屋コーチン(生卵)をお楽しみください。

  • 泉万醸造の甘露溜
    ( 醤油 )

    愛知県の醸造所、泉万醸造の風味とうまみが凝縮された美味しいお醤油です。

  • ナカモのお味噌
    （ お味噌汁 ）

    天保元年（1830年）、名古屋の地に、麹屋として産声を上げたナカモ。日本の伝統を守りながら新たな挑戦を続けています。そんなナカモのお味噌を使ったお味噌汁をお楽しみください。

  • スジャータめいらく
    ( 牛乳・ヨーグルト )

    スジャータめいらくは名古屋の会社。スジャータの印象がとても強いのですが、いろんなおいしい乳製品も。生乳本来のおいしさを感じさせる牛乳にヨーグルト。クセのない風味が素材の良さを引き立たせます。

アレルギー表示について

  • 卵

  • 牛乳

  • 小麦

  • そば

  • 落花生

  • エビ

  • カニ

ベッセルホテルズでは、食品アレルギー表示7品目をメニュー表示しておりますが、
アレルギーの症状が起きないことをお約束するメニューではございません。
ご飲食に関しましては、お客様ご自身の体調などもご考慮の上、お客様ご自身がご判断をお願いいたします。
また、特定原材料7品目を含めすべて同一の厨房にて調理しており、調理器具及び洗浄方法も同一対応しておりますので、
あらかじめご留意いただきますようお願い申しあげます。